Pisana zimska solata

Sestavine:

• 50 dag zelja
• 20 dag rdeče pese
• 20 dag korenčka
• 1 dl jogurta
• 3 stroki česna
• sol

Priprava:

Peso in korenček nastrgamo, zelje drobno narežemo in česen stisnemo. v drugi posodici zmešamo jogurt, stisnjen česen in sol. Dobljeni preliv prelijemo po solato. Solata je odlična priloga k piščančjim prsim na žaru.